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Objectifs
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Identifier les composantes d'une alimentation optimale chez l'enfant
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Adapter ces composantes à l’alimentation de l’enfant porteur de handicap
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Connaître les recommandations spécifiques dans l’accompagnement des enfants porteurs de handicap
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Evaluer précisément les fonctions orales et alimentaires de l’enfant porteur de handicap
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Proposer un accompagnement orthophonique spécifique et ciblé autour des compétences pré-alimentaires et alimentaires de l’enfant porteur de handicap
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Mettre en pratique les gestes d’aide hors et sur un temps de repas
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Définir les différents partenaires autour de l’alimentation de l’enfant et apprendre à travailler en lien étroit
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